「妈妈,斯哈斯哈~原来鸭子还能这样做啊,斯哈斯哈~」
一道灵光穿过沈莉秋的大脑。
是啊,鸭子还能做成酱板鸭,鸭内脏也可以卤制,玉泉镇的贡鸭从来都是活鸭出售或者冷冻冷鲜,没有搞过二次加工,销售业绩不太理想。
沈莉秋觉得,这大概是因为玉泉镇人没有制作酱板鸭的传统,她想起好些个后世卖火的酱板鸭品牌,大多是老手艺,提前占领了市场。
那她也可以这么做啊,从今年开始做起,到2007年就是十年老店,到2017就是二十年老手艺!
沈莉秋的小心脏砰砰跳,她决定了,就干这个。
酱板鸭的制作配方她有,上辈子做阔太太很闲,她有大把的时间研究各种食物配方,有一年过年,她撸起袖子做了一桌满汉全席,杨有斌别提有多面子,转头给她发了100万的奖励。
但年夜饭过后,杨有斌扔下满屋子的人,跑去和小情人温存,是一点脸面也不给沈莉秋留。
沈莉秋甩了甩头,将乱七八糟的回忆抛出脑海,拿来纸笔开始写配方食材和做酱板鸭的工具。
前后花了几天功夫,沈莉秋微调了配方后,制作出她最满意的酱板鸭。
念念毫无疑问,成为了第一个试吃员。
「好吃!」念念舔着嘴唇,「而且不是特别辣,念念喜欢!」
沈莉秋做了两种辣度,一种是微辣,一种是重辣,方便不同口味的人挑选。
沈莉秋拿一只重辣的鸭切块,端下楼准备给邻居们尝尝,收取多一点的意见,结果在二楼被陈思雅拦住了。
「小舅妈~你又做了什么好吃的呀?」陈思雅眼巴巴瞅着,显然是馋了。
「没什么,我还有事,先下去了。」
沈莉秋以前还会客气一下,现在没有客气的必要,别说是陈思雅,就连杨彩英和陈大德,她都没怎么搭理了。
陈思雅冲着沈莉秋背影跺脚,小舅妈真是越来越不讨喜了,拽什么拽啊!
陈思雨一看妹妹气鼓鼓的模样,就晓得她没要到吃的,幸灾乐祸的嘲笑:「小舅妈要是想给你吃,早送下来了,偏偏你还不信,非要舔着个脸去问。」
「要你管,说的好像你不馋一样。」
姐妹俩你一言我一语的掐上了。
晚上,杨彩英夫妻收车回家,吃饭的时候陈思雅暗搓搓的告状,说沈莉秋做了好吃只分给非亲非故的邻居,不给她们吃。
「吃你的饭!」陈大德不喜女儿背后议论长辈,黑着脸呵斥。
杨彩英蹙了蹙眉,一眨眼的功夫,沈莉秋和念念已经在这里住了一个星期,她们好像没有要回学校宿舍的意思,而杨有斌也从来没回来过。
不用说,他们之间肯定又出现了问题。
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