了一些大黄米，准备蒸点豆包。 东北这边确实经常冬天的时候蒸豆包、蒸年糕。特别这个时代的时候，临近过年的时候，基本上家家户户蒸豆包、蒸年糕、蒸馒头。 家庭条件好的，就是黄米掺加一些白面，家庭不太好的就是黄米掺加小米就可以了。 黄米其实就是黍子。 黍子在这个时代的时候，种植的比较多。 因为这个时代的时候，化肥并没有怎么普及，像山地或者新的开荒的土地，其实土壤是很差的，玉米和高粱产量都会低的可怜。 这可不是什么小说世界里，整点玉米，整点红薯就可以让百姓能吃的饱。红薯是需要沙土地产量才行，而玉米也需要水肥很好，才能有一些产量。 只有黍子对于土壤要求比较低。无论是山沟沟，还是树底下，它都可以结出来一些粮食...

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